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发酵肉干是指将背最长肌切成约5cm×5cm的肉条，在自然或人工控制条件下，经自然或添加外源发酵剂，利用微生物或酶的发酵作用，发酵、干燥熟制而成的一类具有特殊风味、色泽和质地，且具有较长保藏

日本厚生劳动省公布生食发0326第4号公告，修订《食品、添加剂等规格标准》中茉莉酮、环酰菌胺等六种农兽药残留限量标准，部分修订内容如下：Oxazosulfyl是由日本住友化学株式会社最新研究开发的含乙

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中国消费者报沈阳讯(记者王文郁)11月18日，辽宁省沈阳市大东区市场监管局在光大环保能源(沈阳)有限公司的垃圾处理场地，将今年以来收缴的18吨问题食品主要包括超范围使用食品添加剂和不符合行业标准的假冒

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4. 如何增加备孕女孩的受孕几率？ :备孕女孩想要提高受孕几率，首先需要了解自己身体状况，例如月经周期、排卵日等等。除此之外，以下这些方法也可以帮助增加备孕女孩的受孕几率：1. 健康饮食备孕女孩需要注

中国消费者报北京讯记者贾珺）近日，北京市朝阳区市场监管局和北京市朝阳区财政局联合发布《实施首都标准化战略朝阳区补助资金管理办法》以下简称《办法》）。据悉，该《办法》是北京市首个标准化综合性区级扶持政策

2021年7月13日，挪威卫生保健服务部、农业和食品部、贸易和工业部联合发布FOR-2021-07-13-2415通告，修订《动物食品中药物残留限量规定的条例》，修订鱼类中吡虫啉的最大残留限量为600

随着体育盛事——奥运会的进行，一双烙印着岁月痕迹的Nike老鞋即将在拍卖场上掀起一股怀旧热浪。这双诞生于1972年慕尼黑奥运会，被誉为Nike品牌史上不可或缺的“月球鞋”Moon Shoe，将于8月1

2021年7月13日，澳大利亚联邦公报网站发布F2021C00652号公告，修订澳新食品法典1.1.2号标准《法典中使用的食品术语及其定义标准》。主要内容为：1. 将标准2(3)部分中“允

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1.4数据统计分析采用SPSS22.0(SPSSInc.，Chicago，IL，USA)对绿茶滋味的滋味属性评分及消费者测试数据进行差异性检验分析和Pearson相关性分析。主成分分析、聚类分析、PL

以贵州省毕节市7个本地苦荞品种为供试对象，采用田间小区模式，研究受Cd污染的农用地上，不同品种苦荞植株对Cd的积累能力差异，探讨苦荞不同部位对Cd的富集转运能力，筛选出低Cd积累品种并分析其应用前景。

中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江）11月8日，哈尔滨市市场监督管理局向全市互联网平台企业发出倡议：落实平台主体责任，积极参加无传销网络平台创建。近年来，随着互联网普及发展，一些传销组织以“资

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中国消费者报合肥讯记者司宇萌）近期，黄山市市场监督管理局组织抽检了糕点、糖果制品、茶叶及相关制品、蔬菜制品、蛋制品、乳制品、饮料等7类食品73批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目

目的 通过检测广州市日常消费食品中邻苯二甲酸二丁酯(DBP)、邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP)的含量，评估居民膳食中该类物质的暴露水平并进行初步风险评估。方法

中国消费者报广州讯陈晓莹记者李青山）为引导广东省各平台企业进一步规范网络促销行为，近日，广东省市场监管局召集阿里巴巴华南公司、唯品会、美团优选等16家广东辖区的重点电子商务平台企业，召开行政指导会，对

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