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2 结果与分析2.1 清酒乳杆菌接种发酵对臭鳜鱼特征蒜瓣肉的影响腌制发酵而成的臭鳜鱼，其典型的品质特征就是鱼肉呈蒜瓣状。沿背鳍下方至侧线之间的肌肉，其蒜瓣状尤为明显。蒸煮后通过剥离可以发现，臭鳜鱼的蒜
中国消费者报济南讯记者尹训银）1月27日，山东省青岛市市场监管局积极投入青岛市节日期间保供稳价工作，大力推进“有温度、有担当、有实效”的服务型监管，维护良好的春节市场秩序。行政指导，政策提醒有温度。关
4月17日，枞阳县较早的光伏发电项目业主吴昌怀客户专程来到枞阳供电公司，将一面印有“践行支持新能源、真诚服务效率高率”的锦旗赠送到该公司负责人手中，以表达他感谢县供电公司在光伏
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过氧化苯甲酰BPO），白色粉末，具有氧化性，是一种典型的有机过氧化物，应用于化工、医疗和食品等领域。早期在食品加工中，常被用作面粉和乳粉的改良剂，具有改善粉体的外观品质，实现后熟和增白等效果。但在改善
工作人员对食品进行取样。工作人员对蔬菜进行检测。工作人员对餐具清洁度进行检测。石景山区市场监管局按照冬奥保障实际情况，对冬奥组委总部、制服和注册中心、首钢滑雪大跳台及北京万达嘉华酒店管理有限公司银河嘉
中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江）春节临近，正是广大市民购买冷冻食品高峰期。为保障节日饮食安全，黑龙江省牡丹江市市场监管局针对消费热点，结合“食安龙江百日行动”，集中开展冷冻食品监督检查和监督抽检，严厉
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作为中国光伏产业代表的机电产品进出口商会中欧之间就光伏“双反”案价格承诺的首轮谈判破裂。消息传来，部分中国光伏企业代表在京召开新闻发布会，就欧盟对华光伏产品征税坚决说不。在行业
中国消费者报报道何正君记者顾艳伟）日前，记者从广西南宁市市场监管局获悉，截至2021年12月31日，南宁市市场主体登记存量84.7631万户，同比增长9.07%； 新登记各类市场主体16.1453万户
据一家能源效率筹备所说，玻璃建筑物可以是“我们非常大的敌人”。也许，玻璃建筑物对于花园城市是有益的，但是对于人们来讲未必是好的。 新西兰能源管理协会的行政总裁Gebbie说，在
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执法人员在餐饮店里张贴信息公示。执法人员在节前发放消费维权公益读本。新春佳节即将到来，为确保节日餐饮市场稳定安全，近日，北京市丰台区市场监管部门开展节前执法检查活动，主要针对餐饮主体，重点检查食品及原
无论在中国还是欧美，光伏业都是一个变新事物，是社会进步提供了发展空间。过去，人们对太阳能的了解多是太阳能热水器，了解少些的人还认为这是伪科学，正是20多年的社会进步、科普宣传，各种群体才对太阳能开始有
随着玻璃1305合约交割期的临近，玻璃货物迎来了初次集中交割。货物日报走访得知，目前企业对之参与热情较高。在日前举行的郑商所玻璃调研中，记者了解到，前期困扰玻璃企业的交割风险及升贴水问题，目前也已有了
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中国消费者报南宁讯何涛 记者顾艳伟）春节临近，广西柳州机场迎来了客流高峰，往返接送乘客的出租车也十分繁忙。为规范出租车计价器使用行为、保护乘客的合法权益，1月18日，柳州市市场监管局联合柳州市交通运输
小麦是全世界三大重要粮食作物之一，我国是最大的小麦生产和消费国，在我国小麦是北方居民的主粮作物，也是最重要的贮藏粮食，其种植面积和总产量仅次于水稻。小麦是多种食品的加工原料，同时也是一种高营养、耐贮藏
据一家能源效率筹备所说，玻璃建筑物可以是“我们非常大的敌人”。也许，玻璃建筑物对于花园城市是有益的，但是对于人们来讲未必是好的。 新西兰能源管理协会的行政总裁Gebbie说，在
